Chocolate caliente

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Ingredientes:
240 g de chocolate (72% cocoa)
840ml de leche
240ml de nata liquida
1 cucharadita de extracto de vainilla (opcional)

En una cacerola, hierve a fuego lento la nata, la leche y el chocolate. Cuando comienza a burbujear, bate hasta que se espesa. Si deseas agregar extracto de vainilla, puedes hacerlo ahora.
Si desea un poco más de azúcar agregue algo de azúcar o la alternativa que elijas.
¡ Añade más leche al chocolate caliente si lo deseas un poco más liquido!